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    Fotografía foodie. Cómo crear imágenes apetitosas

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    Reseña

    ¿Alguna vez, seducido por una apetitosa comida, intentó convertirla en fotografía? Entonces sabe que conseguir una buena imagen de un suculento plato es una tarea difícil. Muchas veces nuestra foto puede resultar mediocre y poco atractiva. Tanto si desea crear impresionantes fotos gastronómicas para sus redes sociales o su blog, como probar suerte en el mundo de la fotografía foodie, este libro es el lugar perfecto para comenzar su andadura.

    La fotógrafa gastronómica profesional Corinna Gissemann nos explica desde lo más básico sobre el equipamiento y la exposición, hasta el importante papel que desempeñan la luz, la composición y el estilismo en la fotografía foodie. Aprenderá las diferencias entre la luz dura y la luz suave, cómo utilizar los reflectores y el flash, cómo encuadrar para que un objeto llame más la atención y las técnicas de estilismo para lograr que se vean estupendos nuestros platos.

    Además, encontrará capítulos completos dedicados a la edición y gestión de imágenes en Lightroom, los accesorios necesarios para crear fotos de platos increíbles, y todos los trucos y consejos para ahorrar tiempo y ayudarnos a conseguir que nuestra audiencia sienta hambre más fácilmente.

    Ficha del libro

    • Colección: PHOTOCLUB
    • Autor: Corinna Gissemann
    • Nº de páginas: 240
    • Formato: Papel
    • Tamaño: 18,50 x 24,00
    • I.S.B.N: 978-84-415-3881-8
    • Código Comercial: 2350122
    • Precio sin IVA: 28,80€
    • Precio con IVA: 29,95€
    • Fecha de Publicación: 29/06/2017

    Índice cerrar índice [x]

    Capítulo 1
       ¿Qué equipo necesitamos?
       ¿Qué cámara?
       ¿Qué objetivo?
       Uso del trípode
       Disparador remoto
       Fuentes de luz artificiales
       Balance de blancos utilizando una tarjeta de grises
       Tarjetas de memoria
       Discos duros
       Software de edición de imágenes
       Teléfonos móviles

    Capítulo 2
       Fundamentos   
       Adiós, Auto; hola, Modo M   
       Ajustar la apertura
       Ajustar el tiempo de exposición
       Sensibilidad ISO
       Juntándolo todo
       RAW contra JPEG
       Balance de blancos

    Capítulo 3
       Iluminación
       Luz principal y luz de relleno
       Luz de día
       Luz artificial
       Flash
       Luz continua
       Reflectores, banderas y otros modificadores de luz
       Luz dura y luz suave
       Distancia entre luz y sujeto
       Ángulo de incidencia
       Dirección de la luz
       La luz a las distintas horas del día
       Cómo evitar reflejos no deseados

    Capítulo 4
       Diseño de imágenes y composición
       Comience despacio
       ¿Formato retrato o paisaje?
       Fotografiar desde distintos ángulos
       Encuadres
       Dónde situar a la estrella del espectáculo
       Enfoque
       Dirigir la mirada del espectador
       Componer con color
       Añadir texturas
       Captar el ambiente
       Crear sensación de profundidad
       Practique la composición de las imágenes

    Capítulo 5
       Estilismo
       Conceptos de estilismo
       Conviértase en un narrador de historias
       Escoger un tema para su proyecto
       Accesorios
       Kit del principiante: 13 accesorios necesarios para la fotografía foodie
       Ejemplo de un kit de estilismo
       Trabajar con sustitutos
       Consejos de estilismo
       Incluya personas en sus imágenes

    Capítulo 6
       Cinco proyectos fotográficos gastronómicos
       Ensaladas
       Sopas y cremas
       Platos principales
       Postres
       Bebidas
       Resumen

    Capítulo 7
       Edición de imágenes con Lightroom
       Sobre Lightroom
       Crear un proceso de trabajo
       Importar archivos de imagen
       Editar las imágenes
       Utilizar ajustes preestablecidos
       Organícese
       Copias de seguridad

    Capítulo 8
       Trucos y consejos   
       Simular condensación
       Combatir reflejos quemados
       Estabilizar los reflejos del poliestireno extruido
       El truco del "plato lleno"
       Sal en la cerveza
       Sopa de gelatina
       Bloques de construcción como marcadores de posición
       Fondos de cartón
       Cuatro ojos ven mejor que dos
       Tome notas

    Capítulo 9
       Accesorios hechos en casa
       La botella de leche falsa
       Fondo de machihembrado
       Fondo de madera contrachapada
       Reflector y bandera dos en uno
       Lata de sopa universal
       Taza de té decorada
       Bandeja con pie para dulces en cinco segundos

    Capítulo 10
       Cómo estimular la creatividad
       Salga de su zona de confort
       Imite a sus héroes
       Aprenda a "leer" una fotografía
       Cómo encontrar y utilizar fuentes de inspiración
       Tormentas de ideas
       Desarrolle su propio estilo visual
       No tenga miedo a experimentar

    Capítulo 11
       Ahora le toca a usted
       Ejercicios
       Prueba rápida
       
    Fuentes de imágenes

    Índice alfabético

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